2017 지리산에살래 펀드 배송 1차

작년에 이어서 올해도 지리산에살래 펀드에 참여하였다.

작년 배당 도착 글

http://glenwood.tistory.com/289

정성가득 키우신 농산물이 도착하니 기분이 좋았다.

가장 먼저 먹은것은 "호두강정"

오픈 하자마자 너무 빨리 먹어서 사진이 없다는 ㄷ ㄷ ㄷ

아내도 맛이 좋았다 했다.

호두강저과 함께 온 "생강편강" 샘플도 맛이 좋았다.

모두가 자연으로 키우고 전통방식으로 오랜시간 만들었다.

그리고, 두번째로 맛본 것은 "생강꽃잎차"

작년에도 마셔보고 그 깊은맛에 감동했는데,

올해도 역시나 깊고 구수하고 자연 그대로의 맛이 응축된 맛 그대로였다.

그리고, 요즘 한창 많이 먹는 "말린 표고버섯"

소나무숲에서 자연적으로 자란 표고버섯이라서,, 

일반적으로 사서 먹는 큰 사이즈 표고와는 다른 깊은 맛이 난다.

아침에 밥 할때도 넣어 먹고, 소불고기에도,,그리고 오늘은 낙지볶음에도 넣어 먹었다.

그 다음은 생강가루,, 

정성으로 키워서 역시 정성스럽게 곱게 갈아서 보내주셨다.

온갖 요리에 넣어도 되는 천연조미료,,

아직 4년된 된장은 냉장고에 있어서 사진도 없고 아직 맛은 못봤다.

그리고, 개발딱주(단풍취) 대신 보내주신 곤드래는 어머님께 드려서 맛을 보시라고 했다.

다음에 만나면 어떤 맛이었는지 여쭤보고 여기에 올려야 겠다.

사람이 살아가는 방식에는 여러가지가 있다.

예술인들이 지리산에 내려가서 현지 토착농민들과 잘 어울려서 살아가는 모습이 참 아름답다.

지리산에살래 

http://jirisaneum.net/jirisansalae

https://www.facebook.com/jirisanlive/?fref=ts

매년 봄에 150명 회원을 모집하는데

많이 알려지면 내가 참여할 수 없을 수도 있지만,

그래도 널리 알리는게 도리에 맞는것 같아서,,,

다시한번 이자리를 빌어서

고맙습니다. 정성가득한 농산물을 맛나게 잘 먹겠습니다.